As DRI definem-se como um conjunto de quatro valores de referência de ingestão de nutrientes, estabelecidos e usados para o planejamento e avaliação das dietas do indivíduo ou grupos de indivíduos saudáveis, segundo estágio de vida e gênero (DRI, 1997)
Acerca das necessidades e recomendações nutricionais para humanos, assinale a alternativa correta.
Escolha uma:
a.
A EAR representa o nível de ingestão dietética suficiente para cobrir as necessidades de quase todos os indivíduos saudáveis (97 a 98%) em determinada faixa etária, estado fisiológico e sexo.
b.
A ingestão inadequada é o nível de ingestão de nutrientes a ser utilizado em substituição à necessidade média estimada (EAR) quando as evidências científicas não são suficientes para o cálculo da necessidade (RDA).
c.
As necessidades nutricionais representam valores fisiológicos individuais que se expressam na forma de médias para grupos distintos da população.
d.
A quota diária recomendada (RDA) é um valor a ser usado para avaliação ou planejamento da dieta de indivíduos ou grupos, não devendo ser utilizada como meta de ingestão dietética de indivíduos saudáveis.
e.
O nível de ingestão máxima tolerável (UL) é o nível mais alto de ingestão diária de nutrientes isento de risco de efeitos adversos à saúde para quase todos os indivíduos de uma população.
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Resposta:
Letra E.
O nível de ingestão máxima tolerável (UL) é o nível mais alto de ingestão diária de nutrientes isento de risco de efeitos adversos à saúde para quase todos os indivíduos de uma população.
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Resposta:
O nível de ingestão máxima tolerável (UL) é o nível mais alto de ingestão diária de nutrientes isento de risco de efeitos adversos à saúde para quase todos os indivíduos de uma população.
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Corrigido pelo AVA
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