As dietas são elaboradas com o objetivo de atender as necessidades nutricionais, considerando-se o estado nutricional e fisiológico das pessoas e, em situações hospitalares, deve estar adequada ao estado clínico do paciente, a fim de promover manutenção e/ou recuperação da saúde, além de proporcionar melhorias na sua qualidade de vida. Complete as lacunas. ____________ são dietas nutricionalmente equilibradas, prescritas para aqueles que não necessitam de restrições ou modificações em sua composição nutricional. ____________ são as dietas de rotina que sofrem acréscimo ou diminuição de algum componente (teor de sal, quantidade de fibras e líquido, por exemplo), mas que mantêm as mesmas características das dietas de rotina com relação à proporção de macronutrientes. ____________ são aquelas planejadas para atender as necessidades específicas das patologias por meio de modificações nas proporções entre os macronutrientes. Assinale a alternativa que preenche respectivamente as lacunas.
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A resposta certa, e que preenche as lacunas, é Dietas de rotina, Dietas modificadas, Dietas especiais.
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Resposta:
Dietas de rotina, Dietas modificadas, Dietas especiais.
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