Question

As dietas hospitalares visam atender às demandas nutricionais dos enfermos, decorrentes do estado nutricional e fisiopatológico em que se encontram. Contribuem para manter ou recuperar o estado de saúde e evitar o déficit nutricional durante a internação. Nesse sentido, as dietas podem sofrer modificações de consistência, temperatura, volume, valor calórico, alterações das características químicas e restrições de nutrientes específicos. As dietas hospitalares por via oral podem ser padronizadas de acordo com alguns padrões. Assim, podemos afirmar que as dietas hospitalares são:
I- De acordo com sua consistência (geral, branda, leve e líquida).
II- De acordo com sua composição química (hipossódica, laxante, obstipante e hipocalêmica).
III- De acordo com uma doença (diabetes mellitus, hiperproteica, hipocalórica).
Assinale a alternativa correta.
a. Somente as afirmativas I e II estão corretas.
b. Somente as afirmativas II e III estão corretas.
c. Somente as afirmativas I e III estão corretas.
d. Somente a afirmativa I está correta.
e. Somente as afirmativas I, II e III estão corretas.

Answer 1

Resposta:

e Somente as afirmativas I, II e III estão corretas

Answer 2

Resposta: e , somente as afirmativas I, II e III

Explicação: Os tipos de dietas hospitalares, prescritas a pacientes considerando suas modificações em CONSISTÊNCIA (geral, branda, pastosa, leve, líquida completa e líquida restrita), composição QUÍMICA (hipossódica, laxativa, obstipante e hipocalêmica) e finalidades ESPECIAIS (para diabetes mellitus, hipoproteica e hipossódica, hipercalórica e hiperproteia).