Question

As charqueadas permitiram o aproveitamento
da carne até então sem valor no mercado. A
primeira charqueada realizada no Rio Grande do
Sul foi em 1780. Qual o nome do seu realizador?
a) Cristóvão de Mendonza.
b) José de Anchieta.
c) José Pinto Martins.
d) Tomé de Souza.​

Answer 1

Resposta:

C)

Explicação:

As charqueadas permitiram o aproveitamento da carne até então sem valor de mercado. A primeira charqueada foi realizada em 1780, pelo cearense José Pinto Martins, nas margens do rio Pelotas. As instalações eram simples constando de um galpão onde se preparava e salgava a carne e dos secadores ao ar livre

Answer 2

Resposta:

José Pinto Martins

Muito de nada