Question

As bactérias clostridium botulinum e clostridium tetani são anaeróbicas estritas ou obrigatórias.A primeira pode contaminar alimentos e causar botulismo em quem os ingere.A segunda causa o tétano,entrando pela pele através de ferimentos produzidos por objetos contaminados.Em um bolo de carne contaminado pela bactéria deve haver,em princípio,mais toxinas dela na superfície do bolo ou no meio dele?justifique sua resposta.

Answer 1

No meio, pois no meio não tem oxigênio, e as bactérias vão produzir mais toxinas.