As auditorias de bem-estar animal são procedimentos que podem ser utilizados para monitorar o desempenho dos funcionários e a eficiência dos equipamentos, assim como auxiliar na melhoria das instalações, no manejo dos animais e na adequação do frigorífico às exigências de mercados, bem como na qualidade do produto. Quais são os Pontos Críticos de Controle (PCC)?
Escolha uma:
a. Abate emergencial, eficiência na insensibilização e eficiência na sangria. CORRETA
b. Abate emergencial, densidade de transporte e disponibilidade de água.
c. Eficiência na sangria, desembarque e densidade dos currais.
d. Densidade de transporte, tempo de jejum e densidade dos currais.
e. Eficiência na insensibilização, tempo de jejum e vocalização.
****a. Abate emergencial, eficiência na insensibilização e eficiência na sangria. CORRETA***
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a. Abate emergencial, eficiência na insensibilização e eficiência na sangria. CORRETA
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Abate emergencial, eficiência na insensibilização e eficiência na sangria.
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CORRIGIDO PELO AVA
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