Question

ARTIGO DE DIVULGAÇÃO CIENTÍFICA

POR QUE SALIVAMOS DIANTE DE UMA COMIDA APETITOSA?

A visão do prato e seu cheiro estimulam o cérebro, que aciona as glândulas produtoras de

saliva.

Isso acontece porque o organismo já está se preparando antecipadamente para a digestão.

A visão do prato e seu cheiro estimulam o cérebro, que, por sua vez, aciona as glândulas

produtoras de saliva, secreção que tem a função de ajudar o aparelho digestivo a decompor a

comida ingerida.

Essa reação é um exemplo de reflexo condicionado, descoberto pelo fisiologista russo Ivan

Pavlov (1849-1936) em um experimento clássico.

Toda vez que alimentava um cão com um pedaço de carne, Pavlov fazia soar antes uma

campainha. Resultado: sempre que ouvia esse som, o cachorro começava a salivar, mesmo sem ver

a carne nem sentir seu cheiro, prova de que havia sido criada, em seu cérebro, uma associação

entre a campainha e a hora em que o alimento era servido.

O curioso é que a quantidade de salivação varia de acordo com o estado motivacional da

pessoa. “Um indivíduo faminto tende a salivar muito mais diante de um prato de comida do que

alguém com menos fome”, afirma a fisiologista Sara Shammah Lagnado, da Universidade de São Paulo
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Answer 1

Resposta:

A visão do prato e seu cheiro estimulam o cérebro, que, por sua vez, aciona as glândulas produtoras de saliva, secreção que tem a função de ajudar o aparelho digestivo a decompor a comida ingerida. e a outra e a letra c)

Explicação:

marca como melhor resposta pfvr