Aquecimento do leite transformação química ou física
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Resposta:
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Explicação:
Fenômenos físicos causam transformações da matéria sem ocorrer alteração de sua composição química. É todo fenômeno que ocorre sem que haja a formação de novas substâncias.
Exemplo: mudanças de estado físico da matéria. A água pode se encontrar no estado sólido, líquido ou gasoso, mas sua molécula H2O continua a mesma, ou seja, o fenômeno físico altera apenas a forma da matéria.
Para uma melhor demonstração sugerimos uma aula experimental:
Material
1. Ferro com e sem ferrugem;
2. Feijão cru e cozido;
3. Leite e queijo;
4. Água e gelo.
Oii
É produto de uma reação química do leite conhecida como coagulação (coalhada), portanto, se classifica como fenômeno químico. O leite se transforma em um derivado pela ação de bactérias. 4. As mudanças de estado físico sofridas pela água são propriedades físicas da matéria (ponto de fusão e ebulição).
Espero ter ajudado! : )