Question

Apresente possíveis soluções para evitar a deterioração dos alimentos, para os fatores intrínsecos e extrínsecos observados na atividade

Answer 1

Dentre possíveis soluções para evitar a deterioração dos alimentos, pode-se citar:

• O resfriamento;
• Salgamento do alimento;
• Adição de quantidades muito grandes de açúcares;
• Defumação;
• Secagem do alimento;
• Liofilização;
• UHT;
• Pasteurização.
  

Métodos de evitar deterioração dos alimentos

A defumação, o resfriamento, o salgamento e a secagem contribui para aumentar de forma consideração a vida útil de alimentos, além de serem considerados métodos mais simples e baratos em termos de evitar deterioração dos alimentos.

Saiba mais sobre conservação dos alimentos em

brainly.com.br/tarefa/46273454

Bons estudos!

#SPJ4