Apresente e descreva detalhadamente três gargalos (problemas/desafios) da cadeia produtiva da cana de açúcar
Soluções para a tarefa
A produção da cana-de-açúcar se iniciou no período colonial transformando-se em uma grande cultura brasileira.
Para a realização desse trabalho existiu um levantamento de campo para analisar a expansão da região no total e após essa análise o custo de produção de cana-de-açúcar foi de 2,5 maior maior do que o necessário. Ou seja, de forma geral, as propriedades que cultivavam a cana-de-açúcar no centro-oeste tem maior e superior a media de propriedades e produção. O cultivo ainda tem predominância em São Paulo, Minas Gerais e Rio Grande do Sul.
Qual o benefício da cana-de-açúcar e sua origem?
O benefício é que poder ser uma bebida antioxidante, pode prevenir doenças cardiovasculares. Também é considerado um suplemento alimentar, ajudando no sistema imunológico e hidratando o corpo. Sua origem foi introduzida pelos árabes no cultivo no Egito no século X.
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