Apresente a diferença entre ácidos graxos saturados, monoinsaturados e poliinsatrados
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Resposta:
OS ÁCIDOS GRAXOS SATURADOS não possuem duplas ligações e são geralmente sólidos à temperatura ambiente.
OS ÁCIDOS GRAXOS INSATURADOS possuem uma ou mais duplas ligações sendo mono (uma ligação dupla).
poliinsaturados (duas ou mais ligações duplas).
Espero ter ajudado!
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