Question

Após o preparo de um peixe é comum ficar um cheiro característico nas mãos. Esse cheiro é causado por um composto chamado metilamina, substância de caráter básico, resultante da decomposição de proteínas do peixe. Para retirar esse odor de peixe das mãos, é necessário lavá-las com soluções contendo limão ou vinagre, pois apresentam, em sua composição, ácidos fracos. Assim, a metilamina reage com esses ácidos, formando o íon metilamônio, que não tem cheiro.



Essa reação é caracterizada como uma
combustão.
decomposição.
neutralização.
oxirredução.
síntese.

Answer 1

Resposta:

Eu acho  q é Neutralização

Explicação:

neutralização, também chamada de salificação, é uma reação química de dupla troca. Nela, as espécies químicas são permutadas e o íon H+ do ácido combina-se com o íon OH- da base, formando água. Da mesma forma, o ânion do ácido une-se ao cátion da base e formam o sal, substância característica desse tipo de reação.