Ao ser retirada do mar ou de lagoas litorâneas, a água salgada vai para enormes tanques de evaporação. Ligados por comportas, cada um ocupa uma área igual a dez campos de futebol e tem baixíssima profundidade. Conforme o líquido seca, a concentração dos elementos sólidos aumenta. Quando eles ocupam 17% do volume da água, os compostos de cálcio presentes no caldo oceânico concentram-se no fundo e separam-se da mistura. Esta é apenas a primeira etapa da obtenção de sal da água do mar. Como o sal é extraído do mar? mundo estranho. Disponível em: httpmundoestranho. Abril. Com. Br. Acesso em: 12 ago. 2014 (adaptado). Os processos de separação de mistura apontados no texto são
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Os processos de separação envolvidos na produção de sal apontados no texto são a evaporação e a flotação.
Processos de separação de mistura na produção do sal
- Evaporação: consiste em permitir que um líquido (nesse caso, a água) passe do estado líquido para o gasoso. Com isso, pode-se obter as partículas sólidas do sistema;
- Flotação: processo semelhante à decantação, pois se baseia na diferença de densidade das substâncias envolvidas, de modo que alguns deles fiquem no fundo do recipiente. A diferença, porém, é que a flotação utiliza um líquido (a própria água do mar, ou caldo oceânico) como um intermediário para a obtenção do sal e outros sólidos do sistema.
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