Question

ao se misturar um pouco de sal de cozinha em um copo com água, o sal 'desaparece'. o mesmo ocorre com o açúcar. por outro lado, se tentarmos fazer isso com um pouco de azeite continuamos a ver claramente gotículas de água. ou seja o azeite não 'desaparece'. como se explica esses diferentes comportamentos das substancias ?
ALGUÉM PODERIA RESPONDER POR FAVOR

Answer 1

Água e sal são solúveis que, em contato com a água que é um solvente, desaparecem. O azeite no entanto, não é solúvel, logo não "desaparece" na água, tornando possível a visão de uma mistura heterogênea.

Answer 2

O azeite é um tipo de "óleo vegetal", e todos sabem óleo e aguá não se misturam, ao contrario do sal e do açúcar que são solúveis, espero ter ajudado !