Question

ao preparar uma sopa um cozinheiro colocou mais sal do que o necessário para reduzir a quantidade de sal no caldo ele acrescentou bastante de cada batata descascada após algum tempo as batatas foram removidas e a sopa voltou a ter um gosto agradável o fenômeno que resolva resolva a redução da quantidade de sal no caldo foi a osmose e a difusão a variação de DPA aumento da pressão de vapor a adsorção​

Answer 1

Resposta: A Osmose

Explicação:

A osmose é um fenômeno em que o solvente passa por uma membrana semipermeável do meio menos concentrado (hipotônico) para o meio mais concentrado (hipertônico). No caso da sopa, a água passou do interior das batatas, meio com menor concentração de sal, para a sopa, diminuindo, assim, a concentração do sal.