Ao preparar o café da manhã, é comum colocar a água contida em um recipiente para esquentar
até que a mesma passe do estado líquido para o gasoso. Porém ao acrescentar o açúcar, é notável que
a água imediatamente para de ferver.
O processo fisico nessa situação é interrompido, pois a adição de açúcar
A) aumenta a pressão do vapor da água e eleva a temperatura de ebulição.
B) dificulta a quebra das ligações interatômicas presentes na água aumentando a temperatura de ebulição.
C) diminui a pressão do vapor da água e aumenta a temperatura de ebulição.
D) modifica a composição da água causando uma elevação da temperatura de ebulição.
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Resposta:
D)
Explicação:
Modifica a composição da agua causando uma elevação da temperatura de ebulição.
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