ao prepara uma sopa um.conzinheiro colocou mais sal do que necessario para produzir a quamtidade do sal no caldo ele acrescentou batatas descascadas apos alvum tempo as batatas foram removidas ea sopa voltounaser gosto agradavel .o fenomebo que levou a reducao da quantidade do sal no caldo foi
a) a osmose
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A batata não tira o excesso de sal da comida. Se você colocar uma batata em uma sopa com excesso de sal, por exemplo, ela fica salgada porque é capaz de absorver água salgada através da osmose. Mas isso não altera a concentração da sopa – que continuará cheia de sal, assim como a batata.
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