Question

ao nível do mar a água ferve a 100 °C. a cidade de atibaia (sp) localiza-se aproximadamente a 1400 m acima do nível do mar. em atibaia a água fervera acima de 100 °C? justifique.

Answer 1

ao nível do mar a pressão do ar = 1 atm

Essa pressão é meio que um impedimento de deixar a água passar do estado liquido para vapor.

Já em lugares altos a pressão do ar diminui, ou seja, é mais fácil a água passar do seu estado liquido para vapor, por isso a água vai ferver abaixo de 100°C