Ao encontrar uma não conformidade no serviço de alimentação do hospital ,o que a vigilância sanitária devera fazer?
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Depende, a pena varia entre advertência, interdição, cancelamento de autorização e de licença, e/ou multa.
Mas na maior parte das vezes, a interdição e o cancelamento de autorização e da licença junto com multas é o que acontece.
A Anvisa tem por finalidade fiscalizar e desenvolver normas e ações relacionadas a saúde dos bens e serviços submetidos a fiscalização, incluindo todos os meios, procedimentos e locais que envolvam esses bens e serviços, tudo para proteger a saúde da população. Ela faz isso intermediando o controle sanitário de todos os aspectos de bens e serviços submetidos.
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