Química, perguntado por carlosedujeri75, 1 ano atrás

Ao conzinhar alimentos,como carne ou legumes,as pessoas costumam diminuir a intensidade da chama do fogo assim que a água começa a ferver.será que desse modo a comida demora mais para ficar pronta?qual é a vantagem desse procedimento?

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Respondido por heitormota
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Aumenta um pouco a velocidade e por isso dá vantagem
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