Antes de aplicar uma injeção, um médico esfrega seu braço com algodão embebido em álcool isopropílico na temperatura ambiente. Por que isto faz você sentir seu braço frio? (Sugestão: A razão não é o medo da injeção! A temperatura de ebulição do álcool isopropílico é igual a 82,4"C.)
Soluções para a tarefa
O frio no braço tem a ver com a evaporação do alcool, sendo que o processo de evaporação ocorre a temperaturas mais baixas. Ao entrar em contato com o ar, as moléculas do alcool se soltam no ar aos poucos.
O álcool, assim como a água, tem ponto de ebulição relativamente alto (82,4ºC para o álcool). Mas a temperatura de ebulição não é a única responsável por tornar o álcool em vapor.
a evaporação é um processo que ocorre por causa da temperatura, do vento, da superfície de contato com o ar e da humidade do ar.
Todos estes são fatores importantes para fazer a água evaporar.
Qando se espalha o álcool no braço e usando o algodão, o que acontece é que está aumentado a superfície de contato entre o alcool e o braço (e o ar também, é claro).
Com a ajuda da temperatura do nosso corpo, as moléculas de álcool ganham energia térmica e se soltam em direção ao ar. Ou seja, elas evaporam.
Como elas usaram a energia térmica do nosso corpo e se desprenderam, então nós sentimos frio na área ocorreu a evaporação.
O mesmo acotece com a água. Por isso que o suor ajuda a esfriar os nossos corpos.
>E por isso nós, humanos, podemos correr por longas distâncias como no caso da maratonas.
O suor se espalha como uma fina camada de água no corpo numa grande área de superfície. E como estamos correndo, nós "fazemos vento" em volta da pele mesmo se o ar estiver parado (igual o vento que você sente quando o carro está se movendo).
Temperaura (pele)+ vento + fina camada de água = esfriamento do corpo