andeses.
( ) Engenho
3- Ordene, na sequência correta, as atividades dos trabalhadores de engenho
( ) Apuravam o caldo nas caldeiras até obter o açúcar,
( ) Preparavam a terra e plantavam as mudas de cana,
( ) Transportavam os caules de cana para serem moidos e transformados em calda,
( ) O mestre de açúcar controlava a qualidade do caldo para evitar que azedasse,
( ) Carregavam as cargas de açúcar até os portos, de onde eram levadas a Portu
serem vendidas.
( ) Faziam os pães de açúcar, forma como o açúcar era transportado para ser comer
( ) O feitor-mor organizava todo o trabalho no engenho, desde a plantação e a c
açúcar.
ado
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