Question

Analise o seguinte trecho a respeito de fraudes em pescados:



"De acordo com o auditor fiscal agropecuário, Paulo Araújo, “infratores poderão sofrer autuações, apreensões de produto e multas. No caso de substituições de espécies de pescado é adotada medida cautelar, regime de controle reforçado na empresa, quando o setor de expedição passa a ser interditado e os produtos são somente liberados para comercialização após análises morfológicas ou laboratoriais”. O estabelecimento deve, então, revisar seus processos de controle e de rastreabilidade, saindo do regime especial, quando comprovado que foi retomado o autocontrole, com relação a esse tipo de fraude."

Agora, avalie as asserções a seguir e a relação proposta entre elas:



I. As fraudes em pescado gera perdas econômicas e causa dano ao consumidor.



PORQUE



II. A fraude por substituição de espécies é a mistura de espécies não condizentes às que estão descritas na rotulagem do produto.

A respeito dessas asserções, assinale a alternativa CORRETA:

Escolha uma:
a.
As proposições I e II são proposições falsas.

b.
A asserção I é uma proposição falsa e a asserção II é uma proposição verdadeira.

c.
As asserções I e II são proposições verdadeiras, mas a II não é uma justificativa da I.

d.
As asserções I e II são proposições verdadeiras, e a II é uma justificativa da I. Correto

e.
A asserção I é uma proposição verdadeira e a asserção II é uma proposição falsa.

Questão 2
Correto
Atingiu 1,00 de 1,00
Não marcadaMarcar questão
Texto da questão
"A extração de lipídios é uma determinação importante em estudos bioquímicos, fisiológicos e nutricionais dos mais diversos tipos de alimentos e, portanto deve ser realizada com acurácia. Os procedimentos clássicos de extração de lipídios são: extração com solvente a quente, como por exemplo Soxhlet; extração com mistura de solventes a frio (método Bligh-Dyer) e extração da gordura ligada com outros componentes por hidrólise ácida e alcalina."



Diante do exposto, avalie as asserções a seguir e a relação proposta entre elas:



I. Em alimentos nem sempre é possível extrair os lipídios diretamente. Se a amostra for úmida é necessário proceder uma secagem.



PORQUE



II. A água impede a penetração total do solvente (pode-se utilizar a amostra na qual foi realizada a análise de umidade, por exemplo).

A respeito dessas asserções, assinale a alternativa correta:

Escolha uma:
a.
As asserções I e II são proposições falsas.

b.
As asserções I e II são proposições verdadeiras, e a II é uma justificativa da I. Correto

c.
A asserção I é uma proposição verdadeira e a asserção II é uma proposição falsa.

d.
A asserção I é uma proposição falsa e a asserção II é uma proposição verdadeira.

e.
As asserções I e II são proposições verdadeiras, mas a II não é uma justificativa da I.

TODAS AS RESPOSTAS DA AVALIAÇÃO DA U4 
As asserções I e II são proposições verdadeiras, e a II é uma justificativa da I.

Answer 1

As asserções I e II são proposições verdadeiras, e a II é uma justificativa da I.

Answer 2

Resposta:

TODAS AS RESPOSTAS DA AVALIAÇÃO DA U4  

As asserções I e II são proposições verdadeiras, e a II é uma justificativa da I.

Explicação:

CORRIGIDO PELO AVA