Analise as alternativas e marque a resposta correta. a) O gás oleificante é mais reativo que os alcanos. b) as atmosferas de Saturno e Júpiter apresentam alcenos. c) O etileno é um gás incolor de cheiro desagradável, usado para amadurecer frutas. d) O acetileno não só muda a cor, mas a fruta experimenta um verdadeiro processo de maturação; diminuição de acidez e aumento de glicídios redutores, odor e consistência da maturidade. e) Os alcinos são pouco reativos, quando comparados aos alcanos.
Soluções para a tarefa
ALTERNATIVA CORRETA LETRA A.
a) CORRETO. O gás oleificante também mais conhecidos como alcenos são mais reativos que os alcanos, pois possuem uma ligação dupla que por sua vez é mais fácil de ser quebrada.
b) INCORRETO. A atmosfera de Júpiter é composta principalmente por hidrogênio e hélio, além disso, há também a presença de metano (alcano) amônia, sulfeto de hidrogênio e água. Saturno é composto de quase os mesmos gases que júpiter, tendo a presença de alguns hidrocarbonetos. Porém a presença de alcenos como diz na alternativa não pode ser constatada, já que é quase 100% formada por substâncias gasosas inorgânicas.
c) INCORRETO. Apesar de ter uma aplicação industrial para o amadurecimento de diversas frutas, o gás etileno não é caracterizado com cheiro desagradável, mas sim com um cheiro levemente adocicado e etéreo. Ele é utilizado para fazer com que as frutas amadureçam de forma forçada e ele é produzido naturalmente das frutas.
d) INCORRETO. O acetileno, também conhecido como etino apesar de ser utilizado para amadurecimento de frutas ele é menos eficaz que o etileno, sendo este segundo o mais utilizado na indústria para essa finalidade. A parte incorreta seria a questão da acidez, pois ele tende aumentar a acidez e não diminuir.
e) INCORRETO. Os alcinos são mais reativos que os alcenos e alcanos por conta da presença de uma tripla ligação, pois essa característica trás instabilidade a esses compostos.
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