Question

Analise a situação apresentada a seguir:

Olga e Juvenal trabalham com hortaliças desde o casamento, iniciaram com uma área de 0,5 hectares, na qual cultivavam alface, rúcula, almeirão e outras folhosas. Conforme as vendas cresciam, os produtores foram aumentando a área cultivada e diversificando. Atualmente, produzem brócolis, cenoura, couve chinesa, alface (crespa, lisa, americana) e rúcula, cultivos solteiros e/ou consorciados. Tornaram-se associados da cooperativa Nativa e hoje comercializam seus produtos in natura e minimamente processados frescos e congelados. Nesses últimos cinco anos conseguiram triplicar o faturamento apenas com a mão de obra familiar. Essas inovações fortaleceram a permanência deste casal na propriedade rural.

Com base no exposto e nos conceitos apresentados na Unidade Curricular, responda:

a) Cite duas inovações que foram utilizadas na situação apresentada e apresente os critérios de cada uma delas.
b) Cite qual(ais) nível(is) de tomada(s) de decisão que foi(foram) necessário(s) para o crescimento da produção comercializada pelos produtores rurais. Justifique sua resposta.
c) Para a empresa rural do exemplo continuar competitiva, quais características precisam ser implementadas?

Answer 1

A) O uso de equipamentos de refrigeração e o uso de produtos agrícolas que aumentam o tempo de vida útil dos produtos, como os agrotóxicos. Os refrigeradores para manter a produção por mais tempo e os agrotóxicos para facilitar a gestão da produção, já que terão menos problemas com pragas.

B) Estratégica e operacional. A estratégica determinou a forma de se produzir e gerenciar, e a operacional determinou a forma de armazenar.

C) Continuar inovando em tecnologia e buscar selos para que possa entrar em mercados de outros estados ou de outros países.

Espero ter ajudado!