Amontoa é um trato cultural característico e imprescindível na bataticultura, pois estimula a tuberização e a produtividade. É realizada quando as hastes das plantas apresentam de 25 cm a 30 cm de altura, no qual o solo é movimentado e direcionado para a base das plantas em ambos os lados da fileira (ANDRIOLO, 2000). De forma tradicional realiza-se a amontoa aproximadamente aos 25-30 dias de plantio da batata e dependendo da intensidade das chuvas e do estado vegetativo da cultura. Pode ser feita uma segunda amontoa aos 60 dias de plantio para
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estimulando o desenvolvimento de estolões e protegendo os tubérculos do sol, evitando que o tubérculo produza clorofila em abundância o que causa o esverdecimento da batata, além de auxiliar no controle das plantas daninhas.
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Resposta: estimulando o desenvolvimento de estolões e protegendo os tubérculos do sol, evitando que o tubérculo produza clorofila em abundância o que causa o esverdecimento da batata, além de auxiliar no controle das plantas daninhas.
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