alimentos enlatados possuem muito química.Explique porque está frase esta incorrreto.
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Um alimento enlatado precisa sim de química, mas não é só o alimento enlatado que apresenta muita química, garanto com toda a certeza do mundo que uma batata Ruffles apresenta mais química do que uma latinha de milho enlatado.
Então esta frase não está errada, ela está ultrapassada, pois antigamente todos acreditavam que os alimentos enlatados apresentavam compostos químicos que fariam mal para quem consumisse o produto, e pelo contrário, os alimentos enlatados apresentam no geral: Sal (NaOH) como conservante (diminui a atividade de água, como chamamos, para dificultar o crescimento microbiano) e Anti-oxidantes para não perderem a qualidade sensorial.
Então esta frase não está errada, ela está ultrapassada, pois antigamente todos acreditavam que os alimentos enlatados apresentavam compostos químicos que fariam mal para quem consumisse o produto, e pelo contrário, os alimentos enlatados apresentam no geral: Sal (NaOH) como conservante (diminui a atividade de água, como chamamos, para dificultar o crescimento microbiano) e Anti-oxidantes para não perderem a qualidade sensorial.
poty:
Crescendo e aprendendo... Não sabia! Abraços
obg valeu
Sabia que você iria gostar Poty ;D
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