História, perguntado por tonymarques8354, 1 ano atrás

alimentos consumidos no brasil de origem africana? podem ajudar

Soluções para a tarefa

Respondido por estagiaria123
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1 -vatapá: papa de farinha de mandioca com azeite de dendê e pimenta servida com peixes e crustáceos

2-Quibebe: papa ou purê de abóbora (jerimum) com leite

3- Acarajé: bolo de feijão macaça temperada e moída com camarão seco sal e cebola frito com azeite de dendê

4-Cuscuz : é uma herança dos povos islâmicos da africa e é composto com farinha de trigo e arroz servido com carne e verdura já as nossas cozinheiras introduzem leite de vaca  ou leite de coco mais carne seca e o torresmo como complemento aqui o pessoal já mudou completamente a receita eles fazem com farinha de milho e caldo com frango desfiado.

Geralmente alimentos e pratos tipícos  consumidos  muito na Bahia

alimentos : feijão fradinho, farinha de mandioca, carne seca, azeite de dendê  e a nossa maravilhosa feijoada caseira feita com muitas partes do porco e temperos como louro e pimenta do reino couve picadinha e laranjas herança dos povos africanos o famoso prato baião de dois entre outros.


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