Alimentos com teor de íons de chumbo (Pb2+) acima de 0,05 ppm são impróprios para o consumo. Ao analisar 3200g de certo alimento revelou a quantidade de 0,0096g de chumbo. Este alimento está próprio ou impróprio para o consumo ?
3200g alimento ------------ 0,0096g de chumbo
1000000 alimento --------- ppm
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3200 g alimento - 0,0096 g de chumbo
1 000 000 alimento - ppm
3 200 ppm = 1 000 000 * 0,0096
ppm = 9 600 / 3 200
ppm = 3
O alimento é impróprio para consumo, pois, possui uma quantidade de chumbo acima do limite em ppm.
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