Question

alguns municípios brasileiros que eventualmente precisam racionar água e o respectivo motivo

Answer 1

A água é um elemento essencial a vida humana e muito escassa na natureza.
A quantidade de água potável disponível no Planeta é cerca de 2% de toda a água disponível, pois  a maioria é salgada e imprópria para o consumo.
O uso racional deste bem tão precioso é obrigação de todas as pessoas e de todos os governos, tanto municípios, quanto estados quanto nações.

Portanto qualquer município que você citar estará correta. Ainda hoje no Fantástico houve uma matéria indicando que vários municípios do Rio e de São Paulo estão racionando a entrega da água para a população.