Question

Alguns alunos resolveram almoçar juntos. No restaurante, havia diversos tipos de carnes, verduras e legumes. Quando João foi se servir, disse: "Pessoal, cuidado com os alimentos, para não pegar doenças parasitárias!" O temor de João só teria fundamento se alguém ingerisse

A) verduras contaminadas com fezes humanas contendo ovos de ancilostomídeos.
B) legumes ou verduras contaminados com ovos férteis de Ascaris lumbricoides.
C) carne de porco mal cozida contaminada com larvas rabditóides de Strongyloides stercoralis.
D) legumes mal cozidos contaminados por ovos de Taenia solium.
E) verduras mal lavadas contaminadas por larvas L3 de Wuchereria bancrofti.

Answer 1

João só precisa ter medo, caso alguém ingira legumes ou verduras contaminados com ovos férteis de Ascaris lumbricoides. Alternativa B) é a correta.

A Ascaris lumbricoides é o parasita chamado de lombriga, ela deposita seus ovos em legumes e verduras, caso esses alimentos não sejam bem lavados, há o risco de consumir os ovos desse parasita, eles irão se desenvolver e causar problemas ao hospedeiro.

As doenças parasitarias estão associadas ao consumo de alimento ou de água contaminada, por exemplo, a carne de porco crua ou mal cozida por transmitir cisticercose, uma doença parasitaria.

Espero ter ajudado!