alguns açúcares, como a sacarose, podem sofrer um processo biológico chamado fermentação alcoólica, no qual são convertidos em energia celular, com produção de etanol e dióxido de carbono como resíduos metabólicos. esse processo pode ser representado por: c12h22o11 + h2o → 4 ch3ch2oh + 4 co2 supondo que toda a sacarose se converta em etanol, a quantidade, em quilogramas, de açúcar necessária para preparar 1 l de aguardente, contendo 46% em massa de etanol, é aproximadamente: note e adote: • densidade da aguardente: 1 g/ml • massas molares, em g/mol: c = 12; h = 1; o = 16
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sao necessárias 855 g de açucares marca como a melhor resposta pfv
davidrenato:
espero ter ajudado
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