Algumas situações no cotidiano, não precisamos de termômetro para saber se alguma coisa está quente ou fria, por exemplo, a água fervente. Neste caso qual a temperatura aproximada da água? É porque ?
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Resposta: A água ferver a 100 °C. Porque Quando a pressão que essa molécula exerce é igual à pressão que o ar faz na superfície, dizemos que o líquido entra em ebulição. Tecnicamente, essa pressão exercida pela molécula é chamada de pressão de vapor. Quando a pressão de vapor se iguala à pressão atmosférica, o líquido entra em ebulição.
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