Algumas pessoas costumam ingerir grandes quantidades de vitaminas c na tentativa de evitar gripes e resfriados.sabendo que essa é uma vitamina hidrófilo velocidade, explique por que essa prática pode não ser eficaz.
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Segundo o Conselho de Alimentos e Nutrição da Academia Nacional de Ciências, a quantidade de vitamina C que deve ser ingerida diariamente é entre 100-200 mg por dia. Entretanto, nosso corpo é capaz de absorver somente 20% de todo esse nutriente ingerido por dia. Portanto, quando ingerimos uma quantidade maior que a que o nosso corpo utiliza, o excesso é eliminado.
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