Question

algumas gorduras são essenciais na dieta para a manutenção da boa saúde, mas muita gordura aumenta os riscos de doenças crônicas não transmissíveis. Sobre a recomendação do consumo de gorduras para a manutenção da boa saúde, assinale a alternativa correta.
a) As calorias dos lipídeos devem ser limitadas entre 10 e 15% do total de calorias da dieta.


B.
O consumo de ácidos graxos poli-insaturados do tipo ômega 6 deve ser de 2 a 5% do total de calorias.


C.
O consumo de ácidos graxos poli-insaturados do tipo ômega 3 deve ser de 0,6 a 1,2% do total de calorias.


D.
Deve-se consumir menos de 5% das calorias provenientes de ácidos graxos saturados.


E.
O valor diário para colesterol é de 100mg, independente do consumo de energia.

Answer 1

Resposta: C

As calorias dos lipídeos devem ser limitadas entre 20 e 35% do total de calorias da dieta. O consumo de ácidos graxos poli-insaturados deve ser de 5 a 10% do total de calorias para ômega 6 e 0,6 a 1,2% do total de calorias para o ômega 3. Deve-se consumir menos de 10% das calorias provenientes de ácidos graxos saturados. Deve-se evitar o consumo de ácidos graxos trans. O valor diário para colesterol é de 300mg independentemente do consumo de energia.