Question

alguém sabe como faz bolo de cenoura??

Answer 1

Bolo de cenoura Ingredientes 2 cenouras descascadas1xicara de açúcar 1/2xicara de óleo 1colher de fermento em pó 2 xícaras de farinha de trigo1/2xicara de amido de milho(maisena)Modo de fazer:Coloca no liquidificador as cenouras picadas,ovos,açúcar e o óleo. Bate bem para ficar uma massa lisa.Depois coloque o líquido em um vaso e adicione a farinha e vai mexendo até o fim,faça isso com a maisena e por último o fermento em pó. Mexe bem para misturar por igual.Cobertura ,caso não tenha leite condensado você pode fazer uma calda simples 1xicara de leite ,3 colheres de açúcar,1 colher de manteiga e 1/2xicara de chocolate em pó, se for usar achocolatado não precisa usar todo o açúcar.Leve ao fogo e deixe ferver mexendo em vez enquanto até engrossar um pouco.Espalhe no bolo e é só saborear.
Unte uma forma com manteiga e farinha de trigo leve ao forno já preaquecido e deixe por 25 a 30 minutos em forno a 180 graus.
Quando estiver perto olhe se está crescendo e enfie um palito no bolo caso saia limpo já está pronto

Answer 2

Resposta:

Explicação:

Massa:

3 cenouras médias (250g)

4 ovos

meia xícara (chá) de óleo

2 e meia xícaras (chá) de farinha de trigo

2 xícaras (chá) de açúcar

1 colher (sopa) de fermento em pó

Cobertura:

1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha) 395g

1 colher (sopa) de manteiga

meia xícara (chá) de Chocolate em Pó NESTLÉ DOIS FRADES

meia xícara (chá) de chocolate granulado

MODO DE PREPARO

Massa:

Retire a casca das cenouras, corte-as em pedaços, lave-as e cozinhe-as cobertas com água. Escorra a água, e deixe que as cenouras esfriem um pouco. Em um liquidificador, bata as cenouras cozidas, os ovos e o óleo. Despeje a mistura em um recipiente e misture o açúcar e a farinha de trigo peneirada com o fermento. Coloque em uma fôrma retangular (20 x 30 cm) untada, e leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por 40 minutos. Enquanto isso, prepare a cobertura de brigadeiro.

Cobertura:

Em uma panela coloque o Leite MOÇA®, o Chocolate em Pó DOIS FRADES e a manteiga e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até começar a desprender da panela. Despeje ainda quente sobre o bolo, distribua o chocolate granulado e deixe esfriar.

espero ter ajudado

acho que é isso

vai ficar muito gostoso

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