Question

Alguém sabe a resposta ?

Answer 1

letra d)

Bolo: aumentou o volume em virtude da produção de gás carbônico pelo fermento (fenômeno químico)
Sorvete: passagem do estado sólido para o líquido (fenômeno físico)
Maçã: escurece em função da oxidação causada pelo oxigênio do ar sobre compostos presentes no fruto (fenóis) catalizados pelas enzimas liberadas pelo corte (fenômeno químico).