Biologia, perguntado por brunalus, 7 meses atrás

ALGUÉM POR FAVOR?????
Assinale a alternativa incorreta sobre ácidos graxos.


Os insaturados são líquidos à temperatura ambiente.


Os trans são obtidos apenas de forma industrial.


Os saturados são sólidos à temperatura ambiente e podem ter origem vegetal.


A forma cis possui os dois hidrogênios ligados aos carbonos insaturados voltados para o mesmo plano/lado.


Quanto maior for seu hodrocarboneto, mais polar a molécula é.

Soluções para a tarefa

Respondido por wilber2022
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Explicação:

graxos, alimentos que contém gorduras trans, ômega 3, 6 e 9.



INTRODUÇÃO

Ácido Graxo é um ácido carboxílico (COOH) de cadeia alifática. Estes ácidos são produzidos quando as gorduras são quebradas. São pouco solúveis em água (quanto maior a cadeia carbônica, menor a solubilidade), e podem ser usados como energia pelas células.

Os ácidos graxos são formados por cadeias de átomos de carbono que se liga a átomos de hidrogênio com um radical ácido em uma de suas extremidades. Os ácidos graxos podem se apresentar na forma saturada (onde os carbonos apresentam ligações simples) ou não-saturada (com uma ou mais ligações duplas). No caso de apenas uma dupla ligação na cadeia, o ácido graxo é denominado monoinsaturado, no caso de duas ou mais ligações, chama-se poliinsaturado.


brunalus: Qual a opção?
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