ALGUEM PODERIA EXPLICAR CADA UM DO CABOIDRATOS ABAIXO?SOU PESSÍ´MA EM BIO!
Carboidratos; Monossacarídeos,Dissacarídeos E Polissacarídeos.
Soluções para a tarefa
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Então primeiramente você precisa entender o processo de hidrolise que é quando substancias diferentes são fragmentadas em unidades menores.
Monossacarídeos são aqueles carboidratos mais simples. Eles não são polimizados (relacionado a polos) e por isso não sofrem hidrolise. Por exemplo a glicose, frutose e galactose, elas não vão ser fragmentadas porque a formação já é simples.
Os Dissacarídeos são maiores, formados por duas unidades dos monossacarídeos ligadas por uma ligação glicosídica, já ocorre a hidrolise que vai separar os dissacarídeos e transformar em dois monossacarídeos. Como exemplo tem a sacarose (frutose+glicose), maltose(glicose+glicose) e lactose (glicose+galactose)
Polissacarídeos são carboidratos que quando sofrem hidrolise originam uma grande quantidade de monossacarídeos, ou seja são macromoléculas formados por muitos monossacarídeos. Por exemplo a celulose formado por varias unidades de glicose.