alguém pode me ajudar a conceituar dissacarideo?
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Dissacarídeos são carboidratos cujas moléculas são formadas pela união de 2 monossacarídeos (através de uma ligação glicosídica). Geralmente, são os carboidratos de sabor doce. Ex.: a sacarose (açúcar comum extraído da cana de açúcar) é um dissacarídeo formado pela união de glicose e frutose (os monossacarídeos mais comuns).
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