Question

alguém pode explica o que é aldeído ?

Answer 1

É uma função química dos compostos orgânicos. por exemplo existem os ácidos, os ácidos, são funções. ou seja cada uma tem suas características. Não lembro bem dos aldeidos mas se não me engano eles são usados como aromatizantes artificiais em balas, etc. você pode identificar um olhando para a fórmula estrutural dele.

R-C=O
l
H

R: resto da cadeia carbonica.
o importante é q é um C fazendo ligação dupla com um O e ligação com um H.