alguem me fala uma receita de strogonof? de carne de preferencia
Soluções para a tarefa
Resposta:
strogonoff de carne simples
Explicação passo-a-passo:
Ingredientes
1kg de carne(filé,capa do filé ou qualquer outra carne q seja macia)
2 molhos de tomate prontos
2 cremes de leite
mostarda
katchup
champion
para tempera a carne eu deixo a criterio da pessoa q vai fazer,pq cada um tem seu jeitinho,seu carinho.
Modo de Preparo
coloque a panela no fogo,coloque uma 2 colher de azeite,depois coloque um pouco de açucar para doura ai em seguida coloque a carne deixe ela cozinha um pouco até ela chegar a fritura,frite ela um pouco depois q ela tiver no ponto q vc achar q ela está boa;vc coloca o molho,em seguida o champion,ai vc coloca 2 colheres de katchup,e 1 e mais um pouquinho de mostarda....misture tudo,ai depois que o molho engrossa,desligue o fogo e acrescenta o creme de leite...depois e so servi com arroz branco com batata palha.
(obs: o champinon, katchup e mostarda, são so c vc quiser, c vc n quiser colocar algum n vai precisar)