Alguém me da três exemplos de alimentos que são conservados pela pasteurização
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Olá, primeiramente vamos entender o que é pasteurização:
É quando um alimento é exposto a uma quantidade alta de calor, porém menor do que sua ebulição (antes de ferver), logo depois é resfriado. Esse processo é eficaz na eliminação de certos micro-organismos.
Alimentos que são conservados com esse tipo de processo:
Leite, vinho e queijo.
Espero ter ajudado, bons estudos e até mais!
É quando um alimento é exposto a uma quantidade alta de calor, porém menor do que sua ebulição (antes de ferver), logo depois é resfriado. Esse processo é eficaz na eliminação de certos micro-organismos.
Alimentos que são conservados com esse tipo de processo:
Leite, vinho e queijo.
Espero ter ajudado, bons estudos e até mais!
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