Alexander Fleming foi um médico inglês que se destacou por um feito muito importante: a descoberta da penicilina. Essa substância, que foi descoberta ao acaso, é produzida por um fungo e é capaz de matar bactérias. Surgiu aí o primeiro antibiótico da história da humanidade, o qual até hoje é utilizado para o tratamento de algumas doenças bacterianas, tais como a sífilis. A relação estabelecida entre o fungo produtor da penicilina e a bactéria é um caso de:
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creio que seja um processo de fermentação
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