Além do uso de organogramas é possível descrever a estrutura hierárquica do empreendimento com a confecção de uma matriz de responsabilidades, muito recomendada para micro e pequenas empresas. Essa matriz é mais completa que o organograma, fornecendo uma quantidade maior de informações. Considerando (EM) = Empreendedor, (TR) Terceirizado, (CH) = Chapeiro, (CX) = Caixa e (AT) = Atendente, assinale a alternativa que contemple a correta correlação entre os cargos e suas respectivas responsabilidades.
(_) Tirar os pedidos servir os pedidos, recolher as bandejas.
(_) Receber o dinheiro dos pedidos, dar o troco e fechar o caixa.
(_) Planejar e administrar a empresa.
(_) Gerenciar os aspectos contábeis do negócio
(_) Preparar e montar lanches de acordo com o cardápio.
a) CH; CX; TR; EM; e AT.
b) AT; TR; CX; EM; e AT.
c) AT; CX; EM; TR; e CH.
d) AT; TR; EM; CX; e CH.
e) CH; CX; EM; TR; e AT.
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a alternativa correta letra C
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A alternativa que contempla a correta correlação entre os cargos e suas respectivas responsabilidades., é: c) AT; CX; EM; TR; e CH.
Os organogramas tornam possível descrição de estruturas hierárquica do empreendimento relacionadas a confecção de uma matriz de responsabilidades.
Sendo assim, os organogramas são recomendado para ambientes de micro e pequenas empresas, se traduzindo como uma matriz mais completa que o organograma, que fornece uma quantidade maior de informações.
É o atendente o responsável por tirar os pedidos servir os pedidos, recolher as bandejas.
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