Biologia, perguntado por annapoliveir3, 1 ano atrás

Além da S. cerevisiae (uma levedura), quais outros organismos podem realizar a fermentação?

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Respondido por NomeAleatorio
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Além da Saccharomyces cerevisiae, outros organismos que podem realizar a fermentação são: o gênero de bactérias Lactobacilus (fermentação láctica) e o gênero de bactérias Acetobacter (fermentação acética).
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