AJUDEM EU DOU PONTUAÇÃO MÁXIMA E MELHOR RESPTA "O processamento da cana-de-açúcar para a obtenção de álcool gera diversos sub- produtos ou resíduos, por exemplo: o bagaço, a torta de filtro, a vinhaça. Apesar de o aproveitamento desses resíduos não atuar diretamente na redução do cus: to do produto final, o seu aproveitamento certamente representa um importante passo no sentido de incrementar a eficiência global da indústria alcooleira." Fonte: CASTRO, H. F. Indústria alcooleira. Processos químicos industriais II. Escola de Engenharia de Lorena da Universidade de São Paulo, 2011, Disponível em: . Acesso em: dez. 2015. Na figura a seguir, está representado um fluxograma no qual estão identificadas as quantidades médias de produtos e subprodutos obtidos na industrialização da cana-de-açúcar em uma destilaria autônoma, isto é, destinada somente à produ- ção de álcool, funcionando com a máxima eficiência. Considere que eventuais proble- 1 tonelada de cana mas causem uma diminuição de 20% na eficiência do processo glo- Agua de lavagem bal. Nessa condição, qual será o 8 m volume de álcool obtido para um Moendas Bagaço lote de 5 toneladas de cana? a) 400 L. b) 350 L Caldo c) 280 L. 1 tonelada Caldeiras d) 70 L. e) 56 L. Fermentação 250 kg H Destilação Alcool (700) Vinhaça (910 L Concido
Anexos:
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Resposta:
LETRA C
280 litros de álcool
Explicação:
No fluxograma obtemos o dado de que 1 tonelada de cana-de-açúcar forma 70 Litros de álcool. Proporcionalmente, 5 toneladas de cana-de-açúcar, formarão 350L.
Como houve uma redução de 20% na eficiência do processo, temos apenas 80% de rendimento na reação.
Então o volume final de álcool obtido é:
V= 350 * 80% = 350 * 0,8 = 280 litros de álcool
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