AJUDAAAAAAAA
4 - Assinale V para verdadeiro e F para falso, justifique se a afirmativa for falsa.
( ) O oxigênio (O2
) do ar é um dos responsáveis pela deterioração do suco da laranja.
( ) Ao duplicar a concentração dos reagentes em uma reação não elementar a velocidade diminui.
( ) O aumento de energia em uma reação aumenta as chances de colisões efetivas.
( ) A geladeira é um equipamento útil para retardar a velocidade de reações de alimentos.
( ) Uma batata é cozida mais lentamente em pedaços do que inteira
Soluções para a tarefa
Resposta:
As afirmativas verdadeiras (V) são: I; III e IV.
As afirmativas Falsas (F) são: II e V.
Explicação:
O oxigênio decompõe o ácido ascórbico (Vitamina C) além de oxidar outros nutrientes e principalmente o açúcar. Logo, este é responsável pela deterioração do suco.
Afirmativa correta.
Ao duplicar a concentração dos reagentes, aumenta-se a possibilidade da colisão entre os reagentes, com isso, espera-se que a velocidade da reação aumente.
Afirmativa incorreta.
O aumento da energia em uma reação aumenta as chances de colisão, isso se dá ao fato de que, com maior energia, aumenta-se a energia cinética das moléculas e com isso, maior a probabilidade de uma colisão efetiva.
Afirmativa correta.
A geladeira por diminuir a temperatura, diminui a energia cinética das moléculas e, com isso, retarda a velocidade da reação dos alimentos.
Afirmativa correta.
A batata cozinha-se mais rapidamente em pedaços do que inteira, pois aumenta-se a superfície de contato.
Afirmativa incorreta.