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Assinale a alternativa que faz parte da culinária da Região Centro-Oeste. *
a) A culinária é bem diversificada. Entre os pratos típicos se destacam a moqueca capixaba, pão de queijo, feijão-tropeiro, carne de porco, feijoada, aipim frito, bolinho de bacalhau, picadinho, virado à paulista, cuscuz paulista, farofa, pizza, etc.
b) A culinária regional é composta por arroz com pequi, sopa paraguaia, arroz carreteiro, arroz boliviano, maria-isabel, empadão goiano, pamonha, angu, cural, os peixes do Pantanal - como o pintado, pacu, dourado, entre outros.
c) Na culinária estão presentes: churrasco, chimarrão, camarão, pirão de peixe, marreco assado, barreado (cozido de carne em uma panela de barro), vinho.
d) Fazem parte da culinária: carne de sol, peixes, frutos do mar, buchada de bode, sarapatel, acarajé, vatapá, cururu, feijão-verde, canjica, arroz-doce, bolo de fubá cozido, bolo de massa de mandioca, broa de milho verde, pamonha, cocada, tapioca, pé de moleque, entre tantos outros.
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Letra A pq a comida no centro oeste são rica em tempero e combinação
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A letra B).
A culinária regional é composta por arroz com pequi, sopa paraguia, arroz carreteiro, arroz boliviano, maria Isabel, empadão guiano, pamonha, angu, cural, os peixes do Pantanal, como o putado, pacu, dourado entre outros.
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