Ainda não respondida Vale 1,00 ponto(s). Não marcadaMarcar questão Texto da questão Os aditivos empregados na alimentação animal podem ser classificados em cinco grandes grupos, conhecidos como: aditivos tecnológicos, sensoriais, nutricionais, zootécnicos e anticoccidianos. Os quais possuem diferentes funções, com importante efeito sobre os alimentos, animais e produtos de origem animal. Desta forma é importante conhecer a função de cada um destes aditivos, bem como a sua classificação, para uma adequada inclusão nos alimentos. A goma xantana é conhecida como um aditivo _________ e os palatabilizantes como aditivos _________. Assinale a alternativa que preenche as lacunas. Escolha uma: a. Tecnológico; sensoriais b. Zootécnico; anticoccidianos c. Sensorial; tecnológicos d. Nutricional; sensoriais e. Nutricional; tecnoló
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Tecnológico; sensoriais Correto
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Resposta:
tecnologicos e sensoriais
Explicação:
ava
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